99.95% उच्च प्राकृतिक स्वीटनर कार्बनिक एरिथ्रिटोल सीएएस 149-32-6
उत्पाद वर्णन
प्रोडक्ट का नाम | erythritol |
CAS संख्या | 149-32-6 |
दिखावट | सफेद दाना पाउडर |
आवेदन पत्र | स्वीटनर |
परख | 99% |
एरिथ्रिटोल, चीनी अल्कोहल एक प्रकार का नव विकसित 4 कार्बन शुगर अल्कोहल है, जिसे ग्लूकोज, सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के किण्वन द्वारा बनाया जा सकता है, एक मीठा और ताज़ा, नमी अवशोषण के लिए आसान नहीं, उच्च तापमान स्थिरता, एक विस्तृत PH रेंज में स्थिर , विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए उपयुक्त, हल्के ठंडे अहसास के साथ मुंह में घोलें।
कार्य और अनुप्रयोग
1. एरिथ्रिटोल में पानी में घुलने पर एक मजबूत शीतलन प्रभाव (एंडोथर्मिक, या समाधान की सकारात्मक गर्मी) होता है, जिसे अक्सर पुदीने के स्वाद के शीतलन प्रभाव के साथ जोड़ा जाता है।
2. एरिथ्रिटोल का उपयोग आमतौर पर एक ऐसे माध्यम के रूप में किया जाता है जिसमें उच्च-तीव्रता वाले मिठास, विशेष रूप से स्टेविया डेरिवेटिव वितरित करने के लिए, टेबल चीनी के समान थोक और स्वाद दोनों प्रदान करने के दोहरे कार्य की सेवा करते हैं।
3.एरिथ्रिटोल दांत के अनुकूल है;इसे मौखिक बैक्टीरिया द्वारा चयापचय नहीं किया जा सकता है, इसलिए यह दाँत क्षय में योगदान नहीं देता है।
4. एरिथ्रिटोल को सक्रिय संघटक के रूप में सुझाया गया है जिससे ट्रुविया-प्रेरित बिगड़ा हुआ मोटर फ़ंक्शन और फलों की मक्खियों में जीवन काल कम हो जाता है।